Keuzemenu november 2017

Voorgerechten keuze uit:

Rivierkreeftjes op een bedje wakame (Japans zeewier) met sojasaus en wasabimayonaise

of

Combinatie van gerookte eendenborst en fazantpaté , geserveerd met cranberries compote

Of

Wildbouillon

 Hoofdgerechten keuze uit: 

Bavette met rode wijn saus

Of

Zeewolf met Hollandaise saus

Of

Jachtschotel van ree


Nagerecht;

Grand dessert

of

Bananencake met vanille ijs, advocaat en boerenjongens

 

 Prijs van het keuzemenu € 29,50 p.p. Wijzigingen zijn voorbehouden!!