Warme voorgerechten

 

Caesar salade  met pittige kippendijen

Caesar salad with spicy chicken thighs

€ 10,75

 

Coquilles

met Hollandaise schuim en krokante panchetta

Scallops Saint-Jacques with crispy panchetta



€ 11,75

 

Gamba's

gebakken in knoflookboter met knoflooksaus

King prawns in garlic butter, served with garlic sauce



€ 12,50



Koude voorgerechten

Tompoes

van koud gerookte zalm, rivierkreeftjes en wakame

Millefeuille with smoked salmon, crayfish and wakame



€ 12,50

Carpaccio

met truffelmayonaise en gerookte tuinbonen

Carpaccio with a truffle mayonnaise and broad beans

€ 11,50

 Burrata

(met room gevulde mozzarella)met Parmaham, gerookte biet en Parmezaan-koekje

Burrata, mozzarella with Parmaham, smoked beetroot and Parmesan cookie

€ 10,50

Proeverijtje 't Kombof

selectie van diverse voorgerechtjes, geserveerd vanaf 2 personen

Combination of assorted hot and cold starters, minimum 2 persons

€ 13,50

Stokbrood met dips


€ 4,75

 

Soepen


 

Romige tomatensoep

Tomato soup


€ 5,50

 

Franse uiensoep

French onion soup



€ 5,50

 

Tom Ka Kai - Thaise Kippensoep

Thai Chicken soup

€ 5,50

 

Vegetarische voorgerechten

Salade
met warme geitenkaas

Salad with goatcheese

€ 10,50

 

Tortellini parmezaan met pesto paddenstoelensaus

Parmesan tortellini with pesto mushroom sauce

€ 10,50

 

Truffelrisotto gegratineerd met oude Beemsterkaas

Truffle risotto au gratin with Beemster cheese

€ 10,50

 

Buiten de kaart om serveren wij een maandelijks wisselend drie
gangen keuzemenu voor € 29,50 p.p.

Iedere woensdagavond serveren we een DAGHAP voor € 11,50