Kerstavond en 1e kerstdag.

Dit jaar vieren wij weer kerst op 24 en 25 december in ’t Kombof. We hebben een prachtig menu voor jullie samengesteld en zangeres Renate Houtman zorgt weer voor sfeervolle muziek!

Het menu komt op euro 72,50 p.p. Aanvang 18.30 uur. Reserveer snel via www.kombof.nl, 0756411731 of mail naar info@kombof.nl

Het menu bestaat uit; (vegetarisch menu is ook mogelijk in overleg).

• Amuse; brioche met eendenleverpâté, perzik en cranberry met feestelijk glas Cava
• Ceviche van zalm, venkelsalade en een dressing van miso
• Geroosterde pompoen, chorizo met honing en burrata
• Classic “Bisque” met pernod, crouton en rouille
• Coquilles met sinaasappel, beurre blanc, krokante pancetta en crème van zoete aardappel
• Hertenbiefstuk met gekarameliseerde zuurkool en jus Bordelaise
• Kerstdessert “Surprise”
• Koffie met snoeperijtjes