Hoofdgerechten vlees

Tournedos

met  peper truffelsaus

Filet mignon with pepper sauce with truffle

225 gram 26,50

of Ladysteak 160 gram 23,50

 

€ 26,50

 

Schippers tournedos

met gebakken uien, champignons en spekjes

Filet mignon with mushrooms, onions and lardons

225 gram 26,50

of Ladysteak 160 gram 23,50

 

€ 26,50

Reekoteletten

met rode portsaus Cutlets of venison served with red portsauce

 

€ 19,50

 

Duo van wildstoofpootje en een cranberry venkel wildworstje

geserveerd met Zaanse mosterdsaus

Stew of game with a sausage of game served with mustard sauce


€ 18,50

T-Bonesteak van de grill 

ongeveer 500 gram, met diverse sausjes

T-bonesteak 500 grams


€ 28,50

Kipsaté

met salade en friet Chicken satay with peanut sauce, served with salad and french fries

€ 15,50

Varkenshaassaté

met salade en friet

Pork tenderloin satay with peanut sauce, served with salad and french fries

 € 17,50
   

 

Hoofdgerechten vis

 

Visstoofpotje

van botervis, kabeljauw en zalm in een romige kreeftensaus

Fish stew of butterfish, cod and salmon served with lobster sauce

€ 18,50

Stoofaal "De Woude"

Braised eel


€ 23,-

Roergebakken gambastaartjes en coquilles

met knoflook, pepertjes en bosui op een bedje van zwarte verse spaghetti

Stir-fried prawns and scallops with garlic served with spaghetti


  19,50

 

Vegetarische gerechten

 

Onze vegetarische gerechten zijn ook verkrijgbaar als voorgerecht

Our vegetarian dishes are also available as a starter

Salade met gebakken halloumi (Cypriotische geitenkaas)

geserveerd met vers fruit, honing en pijnboompitjes

Salad with Halloumi goatcheese

€ 18,50

Quiche mediterrane

met spinazie, geitenkaas en zongedroogde tomaatjes

Mediterranean quiche with spinach and goatcheese


€ 18,50

Truffelrisotto

met bospaddenstoelen en Parmezaan

Risotto with truffle, mushrooms, au gratin with Parmezan cheese


€ 18,50